Tag Archives: craft gin

LIST MASLINE

Ljekovita svojstva lista masline bila su poznata još u vrijeme starih egipćana koji su vjerovali da čaj od lista masline jača organizam, smiruje groznicu a koristili su ga i tijekom mumifciranja. Maslinovo lišće u novije vrijeme je skupni interes znanstvene zajednice i industrije širom svijeta, što je dokumentirano velikim brojem znanstvenih radova koji sadrže podatke […]

LAVANDA

Lavanda, kraljica Mediterana je grmolika biljka koja je u naše krajeve stigla sa grčkih otoka. Osim svojih ljekovitih Lavanda ima i umirujuća svojstva. Legenda kaže da je Kleopatra upravo uz pomoć Lavande i njezinih eteričnih ulja uspjela zavesti Julija Cezara. Lavanda je višegodišnja polugrmolika biljka uspravne ili savinute stabljike visoke 50-80 cm., cvjetovi su ljubičaste […]

KADULJA

Divlja kadulja koju koristimo kao vrlo važan sastojak našeg gina ima zelene listove prekrivene tankim, nježnim dlačicama i dobro je poznata u kulinarstvu i medicini. Eterična ulja koje oslobađamo tijekom destilacije imaju okus bora, zelenila, mentola i kamfora. Nabrojati sva pozitivna, čak i čudotvorna svojstva ove biljke bio bi preveliki zadatak. Čak i za nas. […]

NARANČA

Naranča je plod drveta naranče koja može narasti do visine od 9 metara. Ako su klima i uvjeti dobri, drvo će rađati plodove 50 do 80 godina. I to u izobilju. Smatra se da je porijeklo naranče istočna Indija, južna Kina ili Vijetnam. Rimljani su uzgajali voćnjake naranči u sjevernoj Africi kako bi snabdjevali Mediteran […]